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中医专家教你如何养肝

发布时间:2017-02-14 10:36 作者:杜迪纳 编辑:曹贤炜 浏览:0次
记者 杜迪纳 实习生 鲁亦雅 《黄帝内经》上说:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”春天是养肝的重要时节,那么,春季应该如何养护肝脏呢?对此,记者采访了湖北民族学院附属民大医院中医专家尹文仲,让他为大家讲解一些关于春季养肝护肝的相关知识。 春季首先要养肝 春季,是推陈出新、生命萌发的时节。如果肝脏代谢不正常,人体所需的养分得不到及时供应,身体各个器官都无法正常工作,所以中医有“养肝就是养命”之说。 据尹文仲介绍,春季五行属性是“木”。木的生理特点是“木曰曲直”,即向上生长和向外舒展,具有生长、升发、条达、舒畅的特点。这个特点跟五脏中的“肝”的功能特点相似,肝具有条畅情志、疏泄气机的作用。所以春季的五脏归属为“肝”。肝主疏泄,肝藏血,肝脏调畅全身气机,是气机升降出入的枢纽,又是贮藏血液、调节血量的重要器官,称为重要的“生命器官”。 “肝脏是人体最大的消化腺体,是人体新陈代谢的枢纽,还有解毒、调节水液与激素平衡的作用。利用春季来养肝,是中医养生的一大重要部分。”尹文仲说。 养肝三字经 1.睡足觉 “现代很多人工作压力大,喜欢熬夜或者被迫熬夜,这种行为非常不利于养肝。”尹文仲说,“人卧则血归于肝”,晚上11点至次日凌晨3点是肝脏活动能力最强的时候,早睡早起、保持充足的睡眠是最好的保肝良药。睡眠期间包括肝细胞在内的所有细胞开始自我修复,静卧可增加肝脏40%的血流量,使肝脏得到更多的血液、氧气及营养的供给,这有利于肝细胞修复和再生。因此,长期熬夜会造成肝脏长时间营养缺乏,细胞修复效率降低,最终由于肝脏负荷过重而引发肝功能异常、脂肪肝等肝病。 曾有调查表明:持续半年夜里12点以后睡眠,且睡眠不足6小时者,肝功能异常、脂肪肝的比例比睡眠正常的人高出10%以上。尹文仲提醒,健康成年人每天至少保持7小时睡眠,肝病患者每天至少要有8小时睡眠时间。在不得不熬夜时,事前、事后做好准备和保护工作是十分必要的,至少可以把熬夜对身体的损害降到最低。比如,晚餐应多吃富含维生素和蛋白质的食物,如全谷类、肝脏、瘦肉、豆类及新鲜蔬果。“熬夜过程中应注意补充水分。如果大家熬夜后,最好能把失去的睡眠补回来。”尹文仲说,如果当天不能把觉补回来,午间小憩10分钟也是非常有用的。 2.乐起来 肝脏养生与情致密切相关,比如肝阳上亢,也就是常说的肝火旺人群,容易出现烦躁、易怒、夜晚睡不着等症状;而“怒则伤肝”,易怒的人又容易损伤肝脏。因此,养肝最重要的方式,就是调节情致,让自己“乐起来”。 尹文仲提醒,大家要力戒暴怒,忌情怀忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉的好心态。不要过分计较钱财,不追求虚名,减少人际关系中不愉快的纷争,尽量避免七情过于激动而影响思想清静。 尹文仲建议,春天来了,大家不妨多到大自然中走走,换个环境、接触外界,正好可以重新补充身体的阳气。出游、郊游、钓鱼都是一个不错的春节户外运动方式。 3.食有度 规律的饮食、良好的脾胃功能是保肝和其它养生的基础。脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健壮,人可延年益寿。但春为肝气当令,肝的功能偏亢,根据中医五行理论,肝属木、脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。如经常出现饮食不规律、饮食无度或暴饮暴食,则易损伤脾胃,所以春天养脾胃和养肝同样重要。 尹文仲建议,春季饮食首选辛、甘、温之品,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、水果、新鲜蔬菜(油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、白菜、芹菜)等,少食酸收之品,如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、橄榄、柠檬等。小孩可多吃豆芽、香椿芽、荠菜、春笋等芽苗类具升发性等蔬菜,有助于生长发育。 “饮食也要注意减轻肝脏的负担,不能服用对肝脏有损的食物或药物,如含酒精饮料及酒类药要适量,羊、牛、猪等饱和脂肪类都会增加肝脏代谢的负担,不宜过量,暴饮暴食。”尹文仲提醒,春天多风热,还应少吃虾、蟹、竹笋、海鲜等易于导致发疹过敏的食物。
责任编辑:曹贤炜
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